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2016/8/23
塩原定番ご当地グルメ スープ入り焼きそば



塩原名物数あれどご当地グルメといえば「スープ入り焼きそば」でしょう。

作り方は炒めたてのソース焼きそばをどんぶりに入れ、しょうゆ味のスープを注いで出来上がり。

驚く人もいるけれど、これが塩原温泉で50年以上も愛されている「スープ入り焼きそば」なのです。

見た目はラーメン? 食べると焼そば?

しょうゆ味のスープは徐々にソース味と融合して独特の風味に変わっていきます。

塩原温泉を語る上で欠かせないこの一品、ぜひご賞味ください。

詳しくはこちら http://www.siobara.or.jp/soup-yakisoba.htm

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